°ú¸í : Àå¹Ì°ú
¿µ¸í : alps ohji
Çиí : Prunus salicina
■ Æò±Õ°úÁßÀº 160~180gÀÌ´Ù.
■ ÀϺ»¿¡¼ °³¹ßµÈ ´ë°úÁ¾ ÃֽŠÀÚµÎÇ°Á¾ÀÌ´Ù.
■ °úÇÇ´Â ÀÚ»öÀ» ¶ç°í, Ȳ»öÀÇ °úÀ°À» Áö³æÀ¸¸ç, Æ÷µµÀÇ Ç³¹Ì¿Í ºñ½ÁÇÏ´Ù.
■ °úÀ°»öÀº Ȳ±Ý»öÀ̸ç, Á¶¹ÐÇÏ°í °úÁóÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù
■ ¶µÀº¸ÀÀ̳ª ¾´¸ÀÀÌ ¾øÀ¸¸ç,½Ä¹Ì°¡ ÁÁ°í, ´çµµ´Â ¾à 17~20brixÁ¤µµ ³ª¿Â´Ù.
■ ¼öÈ®½Ã±â´Â 7¿ù Çϼø~8¿ù»ó¼ø Á¤µµ µÈ´Ù.
■ ¼öºÐ¼ö ÇÊÈ÷ ½ÄÀç ¿ä¸Á